春季养生吃什么?这两道药膳吃出健康好气血

导读:唐代著名医药学家、养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季饮食养生时曾提出:春七十二日,省酸增甘,以养脾气的饮食原则。 春季 气候转暖, 阳气升发,需注意脾胃的调养...

  唐代著名医药学家、养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季饮食养生时曾提出:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”的饮食原则。春季气候转暖,阳气升发,需注意脾胃的调养,在饮食中应少食用酸味的食物,多吃甘味食物以调养脾胃。

  春季养生无论食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以适应人体阳气生发、舒畅的特点。食物和药物都适宜选择甘平或甘温的,以健脾和胃、补益阳气,保证机体对营养的吸收。中医讲,正气充足,则五脏六腑运化正常、相互协调,即可“五脏调,百病消”。

  食疗是中华民族的传统习惯,自古就有“寓医于食”,“药食同源”之说,也是中医“治未病”的特点。今天,小编给大家带来的逆美诺春季养生食疗方,一粥益丹田一汤美容颜,补气强身,健脾和胃,滋补又养颜~

  山药红枣粥

  食材:红枣、山药、小米、大米、红糖或冰糖

  做法:1、首先把所有的食材全部清洗干净,山药削皮后切成小块、红枣去核备用。2、锅中烧水,把大米和小米放入锅中煮至沸腾后放入山药。3、大火煮30分钟左右将红枣和红糖或冰糖倒入锅中,调至小火,粥煮至粘稠时关火。关火之后不要立即开盖,将其在锅中继续焖一两分钟即可。

  功效:健脾和胃、补益阳气。

  红枣给粥带来了滋补和微甜,而山药则为其增加了一丝粘稠和香意。简简单单的一道粥,营养又美味,是春季养生的佳品,赶快做起来吧~

  人参山药乌鸡汤

  食材:乌鸡一只、人参片3克、当归20克、山药20克

  做法: 1、砂锅中加入适量清水烧开。2、将乌鸡切块放入砂锅中,再倒入准备好的药材。3、大火烧开,转至中小火煮制3小时。4、开盖,放入适量盐、鸡精调味。5、焖煮3分钟盛出即可。

  功效:此药膳具有滋补肝肾,补益脾肺,补血生津、增强免疫等作用,也适用于女性滋补养颜,补血调经。

  人参,性味甘、微苦。有大补元气、益气健脾、补虚扶正、抗衰老之功效。山药甘平,具有补脾养胃、益气养阴,滋补脾肺肾的功效。山药和人参既补气滋阴,又同时具有增强抵抗力的作用,因此人参山药乌鸡汤是女性春日进补、滋养身体的优选药膳。

  药食同源品牌逆美诺(Nemeno),采用尖端富集技术,从人参、山药等植物中萃取出小分子人参肽、γ-氨基丁酸等珍贵精华,添加营养强化剂酵母等活性成分,复配而成Nemeno遗伝子玉延参粉,搭配来自日本的鲣鱼弹性蛋白饮。小分子肽成分直达细胞焕发元气,全面滋养,还原身体健康活力!

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